CENYT.- Registraron restaurantes de Ciudad Juárez incremento en la afluencia de comensales en 35 por ciento más, en comparación a la tendencia de los últimos 18 meses. El efecto, refleja el inicio de la etapa de recuperación de este sector, considero Federico Ziga Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac)
Afirmó el dirigente de los restauranteros, que esta semana inicia la Feria del Pescado y el Marisco, con la participación de 30 restaurantes, que ofrecerán este tipo de alimentos preparados, con una estrategia de promociones, descuentos y paquetes económicos. Con ello, dijo, se pretende atraer mayor afluencia de clientes en esta temporada de cuaresma.
Puntualizó Ziga Martínez, que los empresarios del ramo, esperan la recuperación pronta de la confianza de los comensales en la seguridad, tras los incidentes delictivos registrados en algunos establecimientos.
Afirmó el dirigente de los restauranteros, que esta semana inicia la Feria del Pescado y el Marisco, con la participación de 30 restaurantes, que ofrecerán este tipo de alimentos preparados, con una estrategia de promociones, descuentos y paquetes económicos. Con ello, dijo, se pretende atraer mayor afluencia de clientes en esta temporada de cuaresma.
Puntualizó Ziga Martínez, que los empresarios del ramo, esperan la recuperación pronta de la confianza de los comensales en la seguridad, tras los incidentes delictivos registrados en algunos establecimientos.
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